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德化白瓷的前世今生：你问我答，带你读懂“中国白”
问：德化白瓷到底是什么？为什么被称为“中国白”？
答：德化白瓷产自福建德化，是中国白瓷的代表。它的特点在于“白”，那种白不是死白，而是温润如脂的象牙白。早在明朝，德化白瓷就远销欧洲，被法国人称为“BLANC DE CHINE”，也就是“中国白”。这里的白，不仅是颜色，更是一种温润如玉的质感，仿佛能透过瓷胎看到光。
问：德化白瓷和普通白瓷有什么区别？为什么它这么有名？
答：区别主要在原料和工艺。德化本地的高岭土含铁量极低，烧制后瓷胎纯净，透光性强。加上独特的“瓷雕”技艺，工匠能一刀刀刻出观音、佛像等立体造型。而普通白瓷多是注浆成型，缺乏这种手工的灵动。说白了，德化白瓷是“有温度的瓷”，每一件都像有生命。
问：作为新手，我该怎么挑选一件好的德化白瓷？
答：记住三点：一看白，自然柔和，不发黄不发灰；二看透，对着光看，胎体通透均匀；三看工，尤其是人物雕塑，衣纹、手指要清晰流畅。选对了，一件德化白瓷茶具或摆件，既是实用器，也是艺术品。德化白瓷的魅力，就在于用最简单的白，演绎出最丰富的世界。
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